De Struisvogel, Amsterdam

De 9 straatjes in Amsterdam hebben verschillende leuke restaurants die een bezoek waard zijn. Hoewel ik het leuk vind om telkens iets nieuws te ontdekken heb ik afgelopen weekend voor de tweede keer bij de Struisvogel gegeten. Een restaurant waar je zo maar voorbij zou kunnen lopen. Dit komt omdat het in de kelder van een grachtenpand verscholen zit. Het restaurant is klein maar daardoor juist gezellig.

10251348_649251845130785_1500841035_n

De bediening is erg vriendelijk. Je kunt kiezen uit een 3gangen menu voor 25 euro. De menu kaart is in principe Frans georienteerd met niet alledaagse (biologische) gerechten.

Mijn menu zag er als volgt uit:

♥ Superfood salade: Spinazie- rode bieten salade met tomaten, walnoten, pompoenpitten, biologishe gojibessen, biologische gepelde hennepzaadjes & een frambozen dressing. (ik ga zeker een poging wagen om dit thuis na te maken).

♥ Truffel risotto met geroosterde paddenstoelen, parmezaan, gepofte cherrytomaat & peterselie.

♥ Parfait van witte chocolade , koekjes en frambozen met een kersen- lavendel saus. (YAM)

De opmaak van de gerechten was vrij simpel. Maar dit smaakte er niet minder lekker om. Voor herhaling vatbaar.

bc036dec183111e180c9123138016265_7

Rating: 10.0/10. From 1 vote.
Please wait...
Voting is currently disabled, data maintenance in progress.

Welkom op Lekker & Gezellig! Een website waarop ik allerlei uitgeprobeerde recepten, decoratieve ideeën en gezellige to-do's die ik heb opgedaan verzamel. Neem een kijkje rond, doe alsof je thuis bent ;-) ! Liefs, Evelien

Leave a Reply